In vino Veritas inaczej prawda w winie. To modne łacińskie przysłowie
In vino Veritas czyli prawda w winie. To popularne łacińskie przysłowie. Aby zaznajomić atuty wina należy je degustować. A wina są jakkolwiek rozmaite. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich rodzajach win i ceni ich zalety wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bo nie każdy ma tak solidny smak i nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt gatunków oraz rodzajów win – warto rozpocząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie tylko od jakości oraz smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jednakowoż jakość wina zależy też od wielu istotnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A prawdziwi koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to potrzebuje bez wątpienia wrażliwości smakowej, ale również właściwej wiedzy. By zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić plusy smakowe wina, musi być ono schłodzone do trafnej temperatury.
1. artykuly
2. felietony
3. artykuly
4. artykuly
5. artykuly